
Om oss
Vi tror på att genuina råvaror lägger grunden för bra produkter. Uvens gelato tillverkar gelato på traditionellt sätt från grunden. Förutom gelato erbjuder vi även premiumsorbet och "gelato" utan mjölkprodukter. Uvens gelato är ett familjeföretag och på våra produkter hittar du inga långa innehållsförteckningar eller onödiga tillsatser.
Vår ambition är att ständigt vidareutveckla våra recept och anpassa smakutbudet efter infall och säsong.
Artikel i Varbergs tidning 25-05-20
https://varbergstidning.prenly.com/p/varbergs-tidning/2025-05-20/r/8/14-15/4503/1913389
"Nu för tiden är det enkelt att göra gelato, men det är svårt att göra enkel gelato"
-Vincenzo Paparella, Mokambo Gelateria
Genuin gelato från Italien. Det går att göra det "på riktigt".